Decadencia pecaminosa

Decadencia pecaminosa es una panadería móvil que se centra en ofrecer una variedad de cupcakes gourmet en un precio asequible. Dueño Yesenia Portes comenzó con una panadería casera, compró y renovó un camión de comida y ahora está buscando expandirse a una tienda después de operar con éxito aquí en Fayetteville. Hornear siempre ha sido su pasión y está muy emocionada de compartir eso con la comunidad a través de sus deliciosos productos horneados.

En 2009, la propietaria Yesenia Portes decidió cumplir su sueño de convertirse en pastelera asistiendo a la escuela de arte culinario. Se graduó del Instituto Culinario del Pacífico, promoción 2011. Durante su estadía en Hawái, pudo completar una breve pasantía en el Hotel Hilton Hawaiian Village, en el centro de Honolulu. Una vez que su esposo recibió órdenes de reubicación a Fort Bragg, Yesenia tuvo que dejar su sueño en espera para mantener a su familia. Hornear ha sido su pasión durante años, sin embargo, durante su tiempo en Carolina del Norte, no pudo encontrar un puesto en el que sintiera que podía usar todo su potencial, por lo que decidió abrir su propia tienda de magdalenas. 

Yesenia tenía miedo de comenzar su propio negocio debido a su vida como esposa militar. El concepto de tener un camión de cupcakes le ofrecía la mayor flexibilidad debido a los desafíos de la vida militar. En 2018, pudo comprar mi propio remolque nuevo con dinero ahorrado. Quería cumplir su sueño, sin embargo, estaba muy preocupada por endeudarse, por lo que continuó horneando un año más hasta tener el resto de los fondos necesarios para construir el interior de su camión concesionario. Hoy, Yesenia ha estado viajando durante casi un año, además de seguir utilizando la cocina de su casa. 

Covid-19 obligó a todos a hacer las cosas de manera un poco diferente, y Sinful Decadence no fue la excepción. Yesenia vio aumentar las ventas en el sitio web además de sus operaciones de camiones de comida y comenzó a atraer negocios de esa manera, utilizando su camión y ubicaciones alrededor de Fayetteville para recoger a los clientes. Ahora tiene artículos en Rude Awakening y Hot Sugar Pop, otras dos pequeñas empresas aquí en Fayetteville. En diciembre de 2020, proporcionó deliciosas bombas de chocolate caliente para el personal aquí en el Women's Business Center de Fayetteville para disfrutar y compartir con los asistentes de nuestra Motivación mensual de los lunes.Motivación Lunes evento.

Como cliente desde principios de 2018, Sinful Decadence ha contado con el apoyo de The Women's Business Center en cada paso del camino. Ayudamos a Yesenia con la planificación comercial y el marketing antes del corte de cinta para la gran inauguración de su camión de magdalenas. Ella dijo,

"Antes de reunirme con los representantes de CEED, tenía una idea básica de cómo comenzar mi propio negocio, sin embargo, me dieron el enfoque para ayudar a dar forma a mi concepto".

Continuamos haciendo un seguimiento con Yesenia e involucrándola en actividades como Monday Motivation. Ahora, The Women's Business Center la está ayudando a buscar subvenciones y responder preguntas sobre la apertura de una tienda. Yesenia dijo: "Es muy reconfortante saber que tengo al equipo en el WBC para responder preguntas y estar ahí para mí ".

Cuando se le preguntó sobre sus esperanzas para el futuro, Yesenia dijo: "Estoy listo para continuar mi sueño y ofrecer a Fayetteville y sus alrededores mis deliciosos cupcakes. Durante los últimos 20 años, he estado ocupada criando a mis hijos y apoyando la carrera militar de mi esposo. Siento que este es mi momento de ver crecer mi sueño para poder ayudar a empoderar a otras mujeres para que sean dueñas de su propio negocio y, lo que es más importante, dueñas de sus propios sueños."